岗位职责：
1.负责管理与追踪分管餐厅的日常营运工作及对各餐厅营运结果负责；
2.及时发现、辅导并监督餐厅存在的问题，确定改善方法及追踪进度；
3.辅导餐厅分析优弱势，协助制订餐厅的短期、中期、长期目标，并追踪执行；
4.招募与面试餐厅管理组人员，确保分管餐厅有足够且合适的人力；
5.合理处理各类突发事件；

职位要求：
1.具有1年以上连锁餐饮实际营运管理经验优先考虑
2.具有较强的协调能力和领导能力；
3.诚实正直、能承受工作压力，良好的团队合作与沟通能力；