职位详情
厨师
4千-6千
陕西大剧院 西安音乐厅
西安
5-10年
中专/中技
12-13
工作地址

西安市曲江新区雁南一路

职位描述
1、具有5年以上中式厨房工作经验优先。
2、 熟悉餐饮卫生制度,自觉遵守“食品卫生法”,保证个人卫生干净、整齐。
3、熟悉厨房电炒锅,电烤箱、蒸箱、各电器应用原理。
4、做好开餐前各项准备工作,切配形状,丝、块、丁、片、按照标准执行。
5、烹饪原料成品,必须达到色、香、味的要求,装盘美观大方。
6、每餐做好工作后的收尾工作,接受餐厅管理人员检查。
7、工作认真负责持有健康证。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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