1、对团餐项目前厅工作有一定的工作基础，安排前厅人员的工作，并落实检查
2、根据甲方要求，做好接待餐的对接工作
3、负责统计每日各部门预定的接待餐、会务餐、员工餐等数量及金额，并做台账登记。
4、安排项目各岗位人员的排班表。
5、熟练使用电脑办公，掌握Word、Excel、ppt等办公软件。同时根据甲方要求，能熟练使用管家婆库管系统。（不会的前期可以教）
6、每日对菜品质量进行验收，签字并使用管家婆系统登记入库，对验收食材进行入库并登记，对库房管理有一定的经验，严格遵守出入库制度。
7、对员工考勤进行每日登记，月底核对员工考勤。办理员工入离职的人事工作。
8、完成甲方及公司布置的其他工作