职位描述：
1. 负责酒吧及餐饮店的日常管理工作，制定各项业务计划，带领员工完成公司经营目标；
2. 负责各项规章制度、服务操作流程的制定与监督实施，不断完善店铺服务质量；
3. 负责店面环境、卫生质量管理，确保环境、卫生质量符合公司品牌标准；
4. 负责管控出品质量，保证出品符合餐吧品牌标准；
5. 负责制定实施店面财务预算，合理控制成本；
6. 负责收集、处理顾客对餐饮质量的意见和投诉；
7. 掌握各类重点接待的具体情况，领导落实各项接待工作。
任职要求：
1. 5年以上酒店/餐饮类店面管理经验；
2. 熟悉店面整体运营管理和服务标准及工作流程，熟悉酒水知识；
3. 有较好的服务意识、管理能力、应变能力和沟通能力；