1.根据品牌定位，配合公司产品开发政策，负责新产品开发，拟定配方、打样等工作，保证产品符合相应国家标准和公司要求，促使新产品按计划上市；
2.根据生产上市计划，主导工厂小试，中试，试生产，首批大货生产的整个过程，跟进生产过程中的技术参数和产品品质；
3.负责产品配方的不断升级，针对产品的反馈意见完善原有产品配方及工艺，在原材料成本和人工成本上实现优化，提供产品市场推广的技术支持；
4.及时收集相关信息，分析食品/保健品行业发展态势，提供决策参考；
5.协调并管理研发团队，确保项目顺利推进和按计划完成；
6.负责产品备案申报中资料的编写，完成新品上市的相关注册备案工作，相关专利、论文等撰写。

胜任条件:

1.年龄在40岁以下；食品科学、食品工程、精细化工等相关专业硕士及以上学历；
2.从事食品原材料研发，或保健品/食品配方研发3年以上工作，知名食品、饮料公司从业经历优先；
3.熟悉食品原材料相关法律法规，技术标准，原材料特性等；
4.了解生物制品注册申报规定及相关法规要求，熟悉生物制品工艺类文件编写，良好的文献阅读和文章撰写能力；
5.品行端正，逻辑思维清晰，能独立思考、注重细节，具备团队合作精神和领导力。