餐饮面积3000平，包间为主，主营鲁菜，社会餐饮。
岗位职责:
1. 全面负责餐厅厨房的日常运营和管理工作，确保厨房生产正常运行。
2.制定并执行厨房工作计划，合理安排厨房
员工的工作任务。
3. 负责食材的采购、验收和库存管理，确保食材的新鲜和质量。
4.监控厨房成本，有效控制食材和人力成本。
5.研发新菜品，提升菜品质量，满足顾客需求。
6. 确保厨房卫生和安全，遵守食品安全法规。
任职要求:
1.35岁以上，具有5年以上餐厅厨房工作经验，其中至少3年以上担任厨师长或相关管理职位。
2. 熟悉餐厅厨房的运作流程和管理规范，具备出色的烹饪技艺和菜品创新能力。
3.具备良好的团队合作精神和沟通能力，能够有效协调厨房员工的工作。
4. 对食材成本、人力成本等有良好的把控能力。
5.持有有效的健康证明，具备良好的食品安全意识