1、制定和实施连锁餐饮的运营策略，确保运营目标的达成。
2、管理超过10家门店以上的日常运营，包括但不限于服务标准、产品质量、成本控制和顾客满意度。
3、监督和优化供应链管理，确保原材料的质量和供应的稳定性。
4、领导团队进行市场分析，制定有效的市场推广和品牌建设策略。
5、负责团队建设，包括招聘、培训、绩效评估和人才发展。
6、与部门合作，制定年度预算，并监控成本和收入，以确保利润最大化。
任职要求：
1、至少5年在连锁餐饮行业的管理经验，有中餐或火锅类别经验者优先。
2、拥有成功的门店扩展和管理经验，能够展示过往的业绩记录。
3、强大的领导能力，能够激励团队达成目标。
4、出色的沟通和人际交往能力，能够与不同层级的团队成员和外部合作伙伴有效沟通。
5、熟悉餐饮行业的运营流程和最佳实践。
6、能够在快节奏和多变的工作环境中保持冷静和专注。