职位详情
面点师
3千-5千
山东鲁企食品百货有限公司
青岛
3-5年
高中
08-12
工作地址

青岛李沧区楼山支路6号李沧区楼山支路6号 三楼南侧E3763 室

职位描述
岗位职责:
1、根据订单需求,制作中餐面点、甜品;
2、按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制点心,设置冰箱温度使甜品定型;
3、保证出货质量与成功率;
4、维护面点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规;
5、创新面点款式与配方,不断研发新产品。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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