岗位职责：

1. 样品检测： 负责对原材料、半成品、成品等进行理化、微生物等检测检验流程
   
2. 设备操作与维护： 熟悉化验室常规检测仪器操作，按照仪器设备、计量器具检定和管理制度做好化验仪器的日常维护
   
3. 数据管理： 管理各项化验数据，整齐、清晰、准确与规范地填写相关记录文件
   
4. 质量控制研究： 参与检测方法与质量控制技术的研究，编写相关检验方法的作业指导书及方法验证
   
5. 质量体系审核： 参与质量管理体系审核及认证
   
6. 检验结果报告： 按时按质完成原料、成品及其他样品检验任务，对结果准确性负责
   
7. 实验室管理： 负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关
   

任职要求：
1. 具有相关食品科学、生物学或化学专业背景；
2. 熟悉食品相关检测标准，熟练使用常见的实验室设备；
3. 严谨的工作态度，细致认真，具有团队合作精神。