职位描述
- 负责厨房的简单菜品制作，包括产妇的月子餐制作，确保食物的质量和营养搭配。
- 负责厨房的基本卫生，保持厨房环境的清洁和卫生，确保食品安全。
- 烹调工作，根据营养需求和口味偏好，为产妇准备合适的餐食。
- 执行总厨下达的各项工作任务和工作指示，确保厨房工作的顺利进行。
- 负责制订厨房的各种工作计划，包括食材采购计划、菜品开发计划等。
- 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任，合理控制食品成本，确保食物的质量和成本效益。
- 妥善处理客人对出品的投诉，确保客户满意度。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕