岗位职责
1.负责调研烧烤市场的流行趋势
2.负责开发新产品，组织并参与产品的试吃、测试活动，收集内部员工和外部试吃人员的反馈意见，对产品进行客观的评估与分析。
3.根据测试结果对产品进行进一步的调整和完善，确保新产品符合市场需求、质量标准和公司的成本预期。
4.与厨房、采购、生产等部门紧密合作，提供技术支持和操作指导，保障新产品顺利投入生产和销售环节。
任职要求
1.具备扎实的烹饪知识和技能，熟悉烧烤的制作工艺。
2.熟练使用办公软件，如 Word、Excel 等，用于整理研发资料和撰写报告。
3.具有 3年以上餐饮产品研发相关工作经验，有知名餐饮企业工作经验者优先。
4.具有较强的创新思维和创意能力，能够不断推出新颖独特的餐饮产品。
5.具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与不同部门的人员进行有效的合作。