职位详情
员工餐厨师及帮厨
5千-7千
西安燕京城开建设工程有限责任公司
西安
1-3年
不限
11-22
工作地址

西安碑林区安东街136号东安商务B座

职位描述
岗位内容:
1、熟悉各种原料的特点、价格等,有效结合时令食材制作菜单,合理搭配;
2、熟练掌握菜式的烹饪特点和技术要求,按质、按量、按时烹饪饭菜:
3、有较强的成本控制理念,合理利用原材:
4、负责范围内的安全、卫生相关工作。

任职要求:
1. 熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法。
2. 熟悉厨房设备的使用和维护方法。
3.协助主厨做好食材切配、清洗及厨房卫生清洁等工作。
4.可接受去外省。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请