职位详情
厨师(员工餐厅 面点类)
5千-6千
陕西旭泽建设工程有限公司
西安
1-3年
高中
08-06
工作地址

西安雁塔区南三环与雁翔路交界处旺座曲江C座2706室

职位描述

1、负责员工餐厅的后勤工作,包括厨具器皿、食材、 日常耗用品的采购等。每日依据主厨开具的食材采购清单,保质按量进行采购,做到票物相符;

2、协助主厨做好面点类制作,做好食材原料的清洗、加工、 烹制前的准备工作、开餐前的准备工作;

3、负责员工餐厅的卫生保洁、室内电器、门窗地板等的日常维修保养工作;

4、负责餐厅器皿、酒水、高值物资的库房管理工作,按要求做好采购费用控制、物品出库记 录、月度盘点汇总工作;

5、负责商务接待的服务工作及餐后收尾工作;

6、检查督导主厨做好食品卫生、安全卫生、消防卫生工作;

7、完成领导交办的临时性工作,如接送客人、对外联络等后勤事务工作。


任职要求:

1、年龄30-49之间,高中以上学历,二年以上后勤岗位工作经验,有公司员工餐厅后厨服务或餐饮服务行业工作经验的优先;

2、工作积极主动,有责任心,沟通表达能力优秀,具备良好的执行力及职业素养;

3、有C驾照,三年以上驾龄。


职位福利:通讯补助、年终分红、周末双休、餐补、节日福利、定期团建

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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