岗位职责1.负责清洁和保持餐盘及厨房用具的清洁，
2.正确使用洗碗机对餐具器皿进行清洗消毒，将餐具放置正确的存储区域；
3.负责清洁工作区域卫生，餐具消毒区、垃圾处理等；
4.做好每日消毒记录；
5.协助厨房进行菜品粗加工；
6.注意个人卫生，遵守厨房安全制度；
7.配合餐饮部临时工作安排，以保证服务实施；
8.参与公司组织的各项培训、员工活动及团队建设
9.关注并学习专业洗消知识并运用到工作中

1. 有工作经验，吃苦耐劳、熟悉洗消工作流程方法。
2. 工作认真负责，注重细节，有团队合作精神。
3. 身体健康，无不良嗜好。