岗位职责：
1、负责酒店餐厅的日常经营管理，完成各项计划指标；
2、通过管理制度建设及优化，不断提升酒店餐饮服务品质，处理好客诉；
3、依据淡旺季及营销需求不定期推出推广活动，为园区不断引流；
4、编制酒店餐饮版块经营预算，合理控制经营成本和各项费用开支；
5、负责酒店餐厅团队的人员培养和管理，提高员工素质及团队效率，做好绩效管理和职责分配。
任职资格：
1、本科及以上学历，3年以上酒店或者景区酒店主管以上管理经验；
2、热爱酒店服务行业，具备良好的服务意识和服务素养；
3、优秀的沟通表达、执行力、协调能力，能协同组织重大接待活动；
4、熟悉餐饮行业的基本规范和流程，有餐饮前厅管理经验者优先。