职位描述
1.负责水产食品产业园区日常经营管理工作,参与水产食品产业园区生产发展战略的制定,组织落实园区经营管理方案,确保实现经营目标;
2.负责园区生产、设备、仓库、安全、环保、6S等管理制度的拟订、检查、监督、控制及执行,确保产品品控及产能稳定,以及整个生产线安全、环保运行;
3.负责制定合理的生产计划,及时提交原料、辅料采购需求,确保物料充足,管理安全有序,满足客户产品质量、到货时间等客户订单相关要求,确保订单准时交付;
4.负责做好生产进度的安排和生产过程的监控,对生产中出现的问题及时采取措施予以解决,对问题隐患及时采取预防措施;
5.贯彻执行公司的成本控制目标,确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本。
【任职资格】
1.45岁以下,大专以上学历,水产加工与储藏工程、食品加工、食品质量与安全等相关专业;
2.5年以上食品加工企业管理工作经验(具有贝类养殖加工,或食品加工规模化、清洁化、自动化、数据化管理经验,有预制菜生产加工管理经验优先考虑);
3.具有正确、果断的决策能力,对负责业务制定可行的管理目标和经营目标;
4.具有较强的组织、协调管理能力,同行业中高级管理工作履历者可放宽学历要求。
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