职位详情
食品品控经理
8千-1.2万
福建盛匠食品科技有限公司
厦门
3-5年
大专
10-19
工作地址

盛匠食品有限公司天阳路6号三楼

职位描述
【岗位职责】
1、全面负责公司产品的质量目标、质量管理贯彻落实,质量异常改进和质量提升,市场质量投诉处理。
2、负责制定产品各种质量管理体系建立,制定品控管理标准及具体实施方案并监督实施。
3、负责产品各项认证工作、体系文件等编制与执行,能主导完成公司各项检查、审核等;
3、负责各环节质量监控,确保原材料、成品的质量,对不合格品要进行问题分析、反馈及解决方案等;
4、负责品管部相关事务,包括:监督车间卫生规范与管理、化验安排、现场控制、品控体系各项表单的完善等;
5、负责质量管理制度及质量标准等作业文件的审核发布,参与生产工艺技术文件的制定与修订。
6、负责组织实施对分公司生产现场工艺流程、体系管理的监督审核
7、负责监督处理与客户或供应商有关的各种产品质量问题,预防重大品质事件的发生;
8、负责参与供应商谈判、管理及验厂相关工作;
9、主导质量管理过程成本控制及精进,包含人员成本、设备材料、软件系统、检验费用的控制及优化;
10、负责团队的人员组建、日常管理、管理、工作安排、绩效考核等,保证投产及后期工厂有效的运营;
11、完成上级领导交办的其他工作。
【任职要求】
1、大专及以上学历,三年以上食品制造业(预制菜、肉制品、水产品等)质量管理/品质管理工作经验。
2、熟悉食品安全法、食品行业的质量管理体系、质量管理法律法规及食品行业质量标准。
3、熟悉现场生产过程管控,及关键点控制和记录;熟悉企业标准的起草、备案、修订、变更。
4、熟悉 SC、QS、诚信体系、计量体系、ISO体系、HACCP 等体系。
5、动手能力强,有较强的分析、沟通协调能力和团队合作精神,能够独立应对各种问题,原则性强,工作认真积极进取,有较强的风险管理能力,能够及时应对各类质量相关问题。
6、熟悉食品行业(中央厨房)工艺工序、工作原理。
7、具备优秀的决策、计划、协调、沟通、管理能力,有责任心,执行能力强。
【薪资及福利待遇】8000-12000元/月,工厂提供工作餐,缴纳社保(五险)、月休四天。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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