岗位职责:
1、班前、班后检查工作,包括车间内的安全卫生、设备准备、6S、卫生消毒执行情况;
2、产品生产过程的质量监督、检查,首件确认,对各产品的关键控制点的把控与监督,并做好记录;
3、检查各个环节所使用的原辅料、包装物是否符合产品生产要求;
4、质量异常和质量事故及时制止、隔离并纠正与上报,并进行有效的分析及预防;
5、现场质量监测设备的管理与维护;
6、协助车间对新进人员的卫生培训工作;
7、完成上级临时交办工作。
任职要求:
大专及以上学历
食品行业相关专业
食品安全相关、办公软件相关、检测相关
1-2年以上食品企业相关从业经验
1、熟悉食品工厂的生产运作知识;
2、熟悉食品相关的法规知识、熟练掌握食品安全、质量相关的知识;
3、良好的协调能力、执行能力等;
熟练掌握办公软件的使用方法
具有较强的学习能力,很好的团队意识,有良好的沟通能力