1、负责质量管理体系的建立、运行与维护及相关质量管理制度的制定与落实；

2、负责供应商资质评审、评估，制定并落实相关制度标准，并协助供应商的质量提升；

3、负责原辅料验收、入库，生产过程，成品出库等质量管控环节及相关制度的建立与落实：

4、负责审核产品标签；

5、协助研发对新原辅料的开发、试验并协助建立健全配方、原辅料等相关标准制定与精进：

6、搜集国家食品相关法律法规、行业信息，以确保食品安全、规避食安风险；

7、负责对不合格品的控制管理，发现问题及时上报并组织调查工作；

8、负责对客诉进行调查，提出处理方案并追踪、解决；

9、其他涉及质量管理的相关工作。