工作职责：

1.销售策略制定与目标分解：

根据公司年度经营计划，制定详细的销售执行方案；

针对牛羊肉行业淡旺季明显的特点制定前置性的销售节奏和压货/备货计划；并制定具有竞争力的价格政策。

2. 全渠道销售落地

餐饮渠道攻坚：亲自带队攻克全国性或区域性的头部连锁餐饮企业，达成长期供货合作；

经销商网络管理：负责现有经销商的维护与赋能，同时开发空白市场的高质量经销商，维护市场秩序；

特通渠道开发。

3. 大客户管理与客情维护

建立并维护重点客户档案，定期拜访核心客户；

4. 销售团队建设与管理

负责销售团队的招聘、培训、激励与考核。培训内容包括：产品知识、切割工艺、冷链物流常识、客户沟通话术；

组织召开月度/季度销售复盘会，分析成功案例与失败教训，对业绩落后的区域进行针对性辅导。

5. 销售流程管控

审核销售合同；协同生产与物流部门，确保订单准时交付；

严格控制应收账款，防止呆坏账产生，将回款率作为核心指标之一。

任职资格：

1.教育背景：

大专及以上学历，市场营销、食品科学、工商管理等相关专业优先。

2.工作经验：

8年以上食品行业销售经验，3年以上同岗位销售总监或全国销售经理经验；

具有牛羊肉、冷冻食品或预制菜行业的背景，拥有丰富的餐饮渠道或经销商资源。

3.专业技能：

熟悉中国冷冻食品的物流布局及冷链运输特性；

具备优秀的商务谈判能力和大客户公关能力；

有0-1搭建销售体系和带领20人以上团队的经验。

4.职业素养：

能适应高频次出差；极强的抗压能力和目标感，具备在激烈市场竞争中拿结果的狼性；诚实守信，在食品安全和商业道德方面有极高的底线。