1、协助技术经理制定产品研发计划。
①协助技术经理制定技术开发战略，领导制定公司年度研发计划，并负责实施。
②组织收集相关信息，及时了解和监督技术开发战略的执行情况。
③参与制定部门的年度新产品开发计划和预算方案。
2、负责实施新产品开发、产品技术改良、新原料、新工艺、新设备的开发、生产小料配置。
①负责组织及时指导、处理、协调和解决生产过程中出现的技术问题，保证生产经营工作的正常进行，确保公司生产计划的按时完成。
②负责组织制定公司技术管理制度和技术工艺标准、作业指导书等。
③负责组织新原料、新工艺、新设备的开发等。
④负责监督生产小料配置。
⑤负责向技术经理汇报工作目标、开发建议、开发进度等。
3、食品工程或生物技术专业，接受过技术管理等相关知识的培训，5年以上工作经验，2年以上新产品开发经验
食品相关专业知识