职位详情
餐饮运营品质经理
9千-1.5万
廊坊市唐岳餐饮服务有限公司
廊坊
1-3年
大专
02-07
工作地址

奥领中心商业A1栋10层1009室

职位描述

一、岗位职责:

1. 负责餐饮事业部经营目标达成的分析,提出专项解决方案;

2. 负责餐饮事业部投料比的分析,协助建立成本管控措施;

3. 负责协助餐饮事业部创新经营模式落地的实施,出具实施方案;

4. 负责制定完善餐饮服务标准体系,并落实督导、检查;

5. 负责餐饮事业部新项目筹建的前期准备及接管的协助;

6. 负责餐饮事业部供方的监督、检查及业务合作整体评价的实施;

7. 协助餐饮事业部现场业务开展的技术支持和支援;

8. 在运营品质部经理的领导下完成其他工作。

二、任职要求:

1.男女不限,45岁以下; 大专及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业;

2.了解餐饮整体经营管理,有较强的经营分析能力和经营创新意识;

3.有厨师工作经验,了解餐饮全业务运作流程及管控关键点;

4.能够孰练运用word. ppt. exclIofce办公软件,较强的计划、组织、协调、督导能力。

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