我们正在寻找一位经验丰富、充满激情的肉制品深加工生产总监，负责全面管理和优化我们的肉制品深加工生产线。您将领导一个团队，确保生产高效、安全、合规，并持续改进产品质量和成本效益。

职位职责：

1、生产管理:

①制定并执行生产计划，确保按时、按质、按量完成生产任务。

②优化生产流程，提高生产效率和资源利用率。

③监控生产过程中的关键控制点，确保产品质量和安全。

④管理和维护生产设备，确保其正常运行。

⑤制定并实施生产预算，控制生产成本。

2、团队管理

①招聘、培训和管理生产团队，提升团队技能和绩效。

②建立和维护积极向上的团队文化，提高员工士气。

③制定并实施员工绩效考核制度，激励员工积极性和创造力。

3、质量管理:

①建立和完善质量管理体系，确保产品符合国家和行业标准。

②监督和执行质量控制流程，及时发现和解决质量问题。

③处理客户投诉，分析原因并制定改进措施。

4、安全管理:

①建立和完善安全生产管理制度，确保生产安全。

②组织安全培训和演练，提高员工安全意识和技能。

③定期进行安全检查，消除安全隐患。

5、其他:

①与研发、采购、销售等部门密切合作，确保生产顺利进行。

②关注行业动态，引进新技术和新工艺，提升企业竞争力。

③完成上级领导交办的其他工作。

任职要求

1、本科及以上学历，食品科学、肉类科学、生物工程等相关专业优先；

2、5年以上肉制品深加工生产管理经验，有大型肉制品企业工作经验者优先；

3、熟悉肉制品深加工生产工艺和设备；

4、熟悉食品安全法律法规和质量管理体系；

5、具备良好的生产计划、组织、协调和控制能力；

6；具备良好的团队管理和沟通能力。

7、具备较强的分析问题和解决问题的能力。