猪养殖场厂长主要有以下工作职责：
一是生产管理。要制定科学合理的生猪养殖计划，包括猪的配种、繁殖、育肥等各阶段的规划，并且监控猪群的生长情况，根据不同阶段调整饲料、环境等条件。
二是人员管理。合理安排员工的工作任务，如饲养员、兽医、技术人员等岗位的职责分配，还要组织员工培训，提升他们的专业知识和技能。
三是财务管理。负责养殖场的预算编制，控制养殖成本，包括饲料采购、设备维护等费用，同时还要管理养殖场的收入，如生猪售卖等资金往来。
四是疾病防控。要建立和完善疫病防控体系，监督疫苗接种和消毒工作，及时隔离和处理生病的猪只，防止疫病传播。
五是物资管理。确保饲料、药品、设备等物资的充足供应和合理储存，定期盘点和维护养殖设备。
六是安全与环保。保障养殖场的生产安全，避免员工受伤和意外事故发生；还要关注环保要求，做好污水处理、粪便处理等工作。