岗位职责：
1、开发产品的生产放大工艺，制定开发计划；
1、执行方案，并进行产品鉴定，生产转化，技术规范制定工作；
2、积极关注相关行业发展动态，了解最新工艺发展状况，及时导入新工艺；
3、负责工程菌小试及放大方案设计，负责发酵罐的选型及修订设计；
4、负责工程菌生产流程制定、SOP编制；负责产品的测试和验证及工况优化；
5、定期向上级汇报本部门工作，总结部门业务进展情况；完成公司其它临时交办的任务。
任职资格:
1、统招硕士及以上学历，生物技术、发酵工程、生物工程等相关专业，熟悉微生物发酵及其工艺优化相关实验技术及方法；
2、有3年及以上发酵工程或微生物发酵工作经验，具有酵母、枯草芽孢杆菌、乳酸菌类发酵经验优先；
3、硕士期间从事发酵工艺优化课题者优先考虑；
4、熟练使用小型、中试、量产发酵罐，能适应夜班发酵工作，熟练使用office等办公制图软件。