1.全面负责管辖车间的监督与检查，确保生产流程、工艺标准、设备操作、安全卫生等要求的严格执行。

2.监督生产计划的执行，协调解决生产过程中出现的各类问题，保障生产进度基酒产质量达标。

3.定期组织班组生产会议或相关培训，识别生产过程中的潜在风险，提出并实施改进措施。并做好相关培训记录及存档

4.所负责车间生产安全责任人，确保生产环境、设备设施及员工操作符合安全标准。

5.负责完善车间安全管理制度、操作规程、警示标志；做好员工安全培训，努力提高车间员工安全意识；

6.参与制定车间生产管理、劳动纪律、安全卫生管理等制度，提升生产管理的规范化与标准化水平。

7.协助主任做好车间班组团队管理、人员考核、团队激励，处理员工关系等问题

8.完成上级安排的其他相关工作

任职要求：
1.学历：大专及以上，发酵工程、食品、化学等相关专业，优秀者可放宽；
2.经验：3年以上白酒生产现场管理工作经验，熟悉酱酒生产工艺与质量标准。
3.技能：具备办公软件操作能力，熟练运用Excel、Word表格；
4.素质：责任心强、严谨认真、不徇私舞弊；具备出色的组织协调、问题解决能力和领导力，能够有效激励团队成员。