1、餐厅经理岗位职责：
* 全面负责餐厅的日常运营与管理工作，保证餐厅良好有序运行；
* 负责餐厅工作流程的管理，做好各项管理制度、规定的推进落实；
* 负责餐厅产品的日常管理及完善，做好每周出品计划的安排；
* 负责餐厅原材料管理，质量和成本控制，确保各项运营指标达标；
* 全面负责餐厅人员及团队管理，如人员安排及调动；
* 负责制定餐厅培训计划，并按计划推进实施；
* 负责做好餐厅食品安全、员工人身安全、设施设备及消防安全管理；
* 负责做好餐厅各项工作的统筹，做好与各级管理部门的沟通对接；
* 负责餐厅文化建设的推进；
* 领导安排的其它工作。
2、餐厅经理任职要求
* 热爱餐饮服务行业，有热情，具有团队协作精神；
* 具备良好的个人品质及职业素养，不怕吃苦；
* 具有3年以上餐饮管理经验，对学校餐厅经营运作有一定的了解，具有学校团餐从业经验者优先；
* 良好的沟通、组织协调能力，能够协调对内外各种关系；
职位福利：包吃、包住、全勤奖、每年多次调薪、社保