岗位职责：

1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务。
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。
5、负责按照订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；

6、妥善处理客人投诉，搞好对客关系。
7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备。
8、做好餐厅安全和防火工作。

任职要求：

1、年龄20-30岁，从事餐饮行业3年以上工作经验；

2、有中高端餐饮管理经验者优先；
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
5、有较强的管理能力和责任心。