岗位职责：

1、负责披萨面团的制作、发酵和成型，保证披萨的口感和外观质量；

2 、熟练使用厨房设备，掌握披萨的烘烤技巧，确保披萨的色泽、香气和口感；

3 、负责披萨制作区域的卫生清洁工作，确保食材和设备的卫生安全；

4、 确保遵循餐厅规定的成本控制范围和原则；

5、遵守餐厅规章制度，维护餐厅品牌形象。

任职要求：

1、烹饪、西餐或相关专业优先；

2、具备1年以上披萨制作经验，熟悉西餐烹饪流程；

3、热爱烹饪事业，对披萨制作有浓厚兴趣；

4、具备基本的厨房操作技能和对厨房工具的了解，能够独立完成一些基本的烹饪任务；

5、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境.