职责：

1. 按照要求研发产品，根据专业知识提出合理合规性建议。

2. 自主研发，根据专业知识，行业情况，原料属性等特征，研发适合公司实际情况，行业情况及适合市场行情及适合目标客户群体的产品。

3. 根据市场产品行情，技术行情等多种情况对现有产品升级，尤其是主打产品。

4. 领导和管理食品研发团队，确保团队高效运作。培训和指导团队成员，提升团队整体能力。

5. 制定和优化食品研发流程，提高研发效率。

6. 与其他部门合作，确保研发成果顺利转化为生产力。

7. 组织和参与食品技术交流活动，提升团队技术水平。

8. 制定和执行食品研发预算，控制成本。

9. 制定和执行食品安全和卫生标准，确保产品质量安全。

10. 完成领导交办的其他任务。

任职要求：

1. 食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历。

2. 5年以上食品研发工作经验，3年以上团队管理经验。

3. 熟悉食品研发流程、食品安全标准、食品法律法规等。

4. 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

5. 有较强的领导能力和组织能力，能够激发团队士气。

6. 熟悉市场动态和消费者需求，能够不断创新和改进产品。

7. 优秀的分析问题和解决问题的能力，对解决具有挑战性问题充满激情。

8. 良好的学习能力和钻研能力。

9. 认真、细心、严谨。

10. 善于沟通，表达能力强，思路清晰。