职位详情
学校餐厅经理
6千-8千
河南金鹿鸣餐饮管理有限公司
郑州
5-10年
不限
07-19
工作地址

福晟国际2号楼20层

职位描述

工资待遇:6-8k基本工资+绩效奖金+孝亲奖+年终奖+包吃+包住+节日福利

岗位职责:

1.负责学校食堂、单位食堂等项目客户就餐业务,负责执行公司对餐厅的各项管理要求;

2.负责项目内所有档口的监管、服务、招聘、招商等工作;

3.对项目经营数据负责(含成本.薪酬.费用管控.经营利润),捍卫经营指标;

4.项目食安第一责任人,甲方关系沟通.项目整体营销策划.费用报销.项目团建.班组评优等工作;

5.负责所管辖餐厅的日常工作,包括:员工培训.提升服务水平.员工上班纪律.员工的行为及操作规范.餐厅.厨房及仓库等公共区域的卫生;

6、负责检查设施设备的运行情况及维修报备;

7、负责上班后闭店检查,图片上传,晨会组织。

任职要求:

1、35-45岁之间,男女不限;

2、可接受外派、出差;

3、有团餐餐饮行业5年及以上管理运营经验;

4、沟通能力、服务意识、学习能力强,具备餐饮行业运维思维;

5、最好有一定的招商资源,独立组织策划过大型招商会议。

如有征信不良的请勿投递简历!

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请