主要工作任务：

1.保证食品卫生安全，了解国家食品卫生法规，

2.协助上级完成贵宾室各部门的正常运营督促与检查

3.完成员工培训的追踪与跟进

4.掌握贵宾室餐食运营需求

5.完成VIP指定服务要求

6.协助品牌方进场协调与活动控场

7.协助完成合同等文书工作

8.准确完成定期报表汇报

9.完成工程部的协调与维修汇报
管理范围：

下属员工：4名Lounge Operation Ambassador,及外包方员工4名（F&B Server*1，保安*1，保洁*2）

技能、资格及工作经验等方面的要求：

1.热爱美食美酒，享受与人打交道。

2.带领过4人以上的团队，且一年以上经验

3.熟练掌握word, excel等办公软件

4.有过高端大型活动或者沙龙活动工作经验

5.五星级酒店，米其林餐厅前台或服务员工作背景

6.具备基础的服务业英文表达能力

7.WSET 1-2级别优先