职位详情
高级调酒师
1.5万-2万
浙江爱才人力资源股份有限公司
上海
3-5年
不限
10-25
工作地址

Gate M西岸梦中心1

职位描述

一、任职条件:

1、热爱调酒,有过相关工作经验优先

2、熟悉酒水的原料、制作和相应杯具的使用

3、热爱本职工作、有责任心、肯吃苦、爱学习酒水知识与技能

4、五官端正、热情开朗大方、服务意识强

二、主要职责:

1、饮品调制,根据顾客需求和酒单,熟练调制各种鸡尾酒、混合饮料和无酒精饮品。掌握不同酒类、果汁、调味料的搭配,创造出独特的口味。

2、顾客服务,热情接待顾客,提供专业的饮品建议,满足顾客的特殊要求。与顾客互动,营造愉快的酒吧氛围。

3、酒吧管理保持酒吧区域的整洁和卫生,包括吧台、酒具、设备等。负责酒水的库存管理,确保酒水的充足供应和新鲜度。

三、技能要求:

1、专业知识,熟悉各类酒类、调酒工具和调酒技巧。了解酒的产地、口味、特点和搭配方法

2、创造力,能够设计和创新新的鸡尾酒配方。根据季节、节日和顾客需求推出特色饮品。

3、沟通能力,与顾客和同事进行有效的沟通,了解他们的需求并提供满意的服务。

4.团队合作,与酒吧其他员工协作,确保酒吧的正常运营,协助同事完成各项工作任务。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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