1、在生产经理的领导下，全面负责公司生产运营的工作，一切管理行为对生产厂长负责。
2、依照公司年度销售预算，协助生产厂长对生产车间的所有所需配套设施（场地、配套设施及设备人员）等的规划及报备计划。
3、负责生产安全、消防、环境卫生的管理，和消防安全演练，协助生产厂长对公司规章制度和考核办法的拟定、监督和实施，在生产过程中发现问题及时组织解决和处理，重大问题需向生产报备同时可直接报公司常务副总。
4、协助生产厂长对管理生产系统下设备部门人员选聘（持岗证、薪资福利、专业技能）、上任、罢免、培养、工作安排、考核、团建、薪酬制度提出个人意见。
5、人员优化，降低设备维修成本、节约劳保消耗品、设备再修利用率。
6、负责产品质量把控，并对产品质量问题能果断采取措施，不断提高产品质量。
7、严格执行生产计划，控制生产进度，合理安排及调度各项任务，保证生产周期与产品交期。
任职资格：
1、大专以上学历；
2、有速冻行业管理经验3年以上，食品行业5年以上工作经验；
3、熟悉生产运作和管理，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、安全管理等方面的经验，具较强的一线生产计划安排 、统筹、协调能力，熟悉ISO质量管理体系和5S现场管理，具备全面的精益秤理念和丰富的精益生产实践经验。