请您看清岗位要求，不要盲投，节约彼此时间，要有餐饮公司经验。
1、食品安全和卫生检查：负责监督检查餐厅的食品卫生、食品留样、餐具消毒等工作，确保食品安全和卫生标准得到贯彻执行；
2、服务质量监督：需要检查各门店的服务质量、卫生状况和设施设备的规范使用，确保服务标准得到执行；
3、原材料验收和产品制作监督：需要检查厨房原材料的验收和产品的制作及出品，确保符合标准；
4、问题报告和处理：在检查中发现的问题需要及时向相关领导报告，并按规章制度进行奖罚，每月汇总检查情况并妥善保存以备查考；
5、卫生证件和人员管理：负责检查卫生证件的办理和人员体检工作，确保相关人员符合健康标准。