1.负责制定或修订食品安全和质量控制的标准和程序。
2.定期评估供应商的产品质量，包括原材料的安全性和生产过程的合规性。
3.组织并参与食品样品的检测，确保食品符合国家和地方的卫生标准。
4.为员工提供食品安全和质量控制方面的培训，确保他们了解最新的标准和技术。
5.处理食品安全事故，包括调查原因、采取纠正措施和预防再次发生。
6.定期向管理层汇报食品安全状况，以及改进计划的进展。

任职要求：

1.本科及以上学历，食品科学、食品安全、营养学等相关专业。
2.具备多年食品质量管理或相关领域的工作经验，了解食品行业的法律法规。
3.熟悉ISO22000、HACCP等食品安全管理体系；掌握食品安全检测方法；具备数据分析和解决问题的能力。
4.持有相关的专业证书，如食品安全管理师资格证等。
5.具备较强的组织协调能力和沟通技巧，能够在高压环境下工作；具有较强的责任心和职业道德。