职位描述
- 1.全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅业务的正常进展。
- 2.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。
- 3.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。
- 4.及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正。
- 5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。
- 6.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度。
- 7.做好班组员工考勤、培训工作。
任职要求:
- 1.高中以上文化程度,形象气质佳。
- 2.同行业同岗位1年以上工作经验,具备较高抗压能力、营销能力及执行力。
- 3.熟悉店面管理流程,有较强的公关能力,能独立处理相关事务。
- 4.较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内外部关系。
- 5.具备良好的职业道德,较强的沟通协调应变能力,团队建设及管理能力。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕