职位详情
高级研发工程师(果蔬研发)
1.2万-1.8万
广州市领航食品有限公司
广州
3-5年
硕士
09-11
工作地址

清莲路与迎宾大道交叉口北150米广州市花都区清莲路中恒商业广场4期5栋9楼(清布地铁C出口)

职位描述

任职资格:

1. 学历:硕士学历

2. 专业要求:食品相关专业

3. 专业知识:产品开发及配方设计的能力强、具独立开发创新产品的能力、味觉敏感,并能对产品认知提出独特的见解

4. 经验:具有3年以上研发相关工作经验,(有冷冻果蔬汁/浆、冷冻果蔬制品、常温果汁果酱等水果制品开发经验优先考虑)

5. 其他:热爱茶饮行业,爱喝饮料

岗位职责:

1. 负责冷冻果蔬技术攻关、降本、精进;

2. 负责冷冻果蔬客户定制、公版、尝试性、三改项目开发;

3. 负责完成产品技术可行性、安全合规性评估、三阶段试产;

4. 负责审核研发报价、试产、正式配方资料等相关研发资料;

5. 参与制订部门年度战略计划分解并获得批准;

6. 负责项目组成员的技术指导工作和人才培养;

7. 协助生产和品控处理品质异常事件、协助供应链完成处理原料替换工作,协助生产处理呆滞品;

8.协助上级完成部门相关的其他工作。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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