烘焙产品经理
8千-1.5万·15薪
广州 大专
清莲路与迎宾大道交叉口北150米广州市花都区清莲路中恒商业广场4期5栋9楼(清布地铁C出口)
任职资格:
1. 学历:硕士学历
2. 专业要求:食品相关专业
3. 专业知识:产品开发及配方设计的能力强、具独立开发创新产品的能力、味觉敏感,并能对产品认知提出独特的见解
4. 经验:具有3年以上研发相关工作经验,(有冷冻果蔬汁/浆、冷冻果蔬制品、常温果汁果酱等水果制品开发经验优先考虑)
5. 其他:热爱茶饮行业,爱喝饮料
岗位职责:
1. 负责冷冻果蔬技术攻关、降本、精进;
2. 负责冷冻果蔬客户定制、公版、尝试性、三改项目开发;
3. 负责完成产品技术可行性、安全合规性评估、三阶段试产;
4. 负责审核研发报价、试产、正式配方资料等相关研发资料;
5. 参与制订部门年度战略计划分解并获得批准;
6. 负责项目组成员的技术指导工作和人才培养;
7. 协助生产和品控处理品质异常事件、协助供应链完成处理原料替换工作,协助生产处理呆滞品;
8.协助上级完成部门相关的其他工作。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕