1、严格执行公司的各项规章制度，协助店长管理门店日常工作，确保门店各项规章制度的落实，包括但不限于、工作流程、出品标准，服务质量、卫生标准和安全工作等；

2、熟悉吧台相关工作流程，能熟练制作花式咖啡、饮品，负责厅面服务管理工作；

3、负责厅面、吧台清洁管理工作，保持干净和舒适的营业环境和工作环境，确保店内所有区域的卫生情况达到标准；
4、负责落实咖啡厅资产和原料的管理制度；提高咖啡厅的库存管理和盈利能力；
5、与客人保持良好关系，及时处理客人对食物、服务的投诉和建议，并确保以专业的方法解决客人的问题，并即时传达给相应负责人，即时调整优化不足；
6、完成领导交办的其他工作任务。

任职要求：

1、年龄：35岁以内；
2、专业：高中以上学历；
3、经验：3年以上餐饮或咖啡店管理工作经验，有独立创新、开发饮品的优先考虑；
4、基本素质：工作主动、热情、认真，责任心较强；具有数据分析能力；良好的沟通能力和应变能力，能妥善处理服务中出现的突发问题；