一、岗位职责

1.负责餐饮管理服务工作的落实、监督和改进，落实《食品安全法》和单位饮食服务管理的规章制度，对食堂卫生、质量、品种、安全、规范、服务进行全方位管理，确保师生的饮食和食品卫生安全。

2.负责食堂原材料采购及成本核算，加强运营管理，科学制定饮食质量标准，保证食堂量价平稳。

3.负责员工职业道德、职业技能、食品卫生安全、生产安全、消防安全的宣传教育、业务培训。

4.负责食堂运营合作方的对外遴选、运营监督和质量考核工作。

5.完成学校交办的其它工作。

岗位要求：

1. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件；

2. 5年以上餐饮管理工作经验，有高校餐饮（食堂）管理工作经验者优先;；

3. 工作认真负责、细心，具有较强的抗压能力、学习能力及团队协助精神。

二、工作地点

北京交通大学唐山研究院： 河北省唐山市路南区新华西道46号

三、聘用方式及薪酬待遇

1. 聘用方式为委托唐山市人才派遣中心劳务派遣；

2. 待遇为6000-8000元/月，特别优秀人员工资面议；

3. 按国家相关规定缴纳社会保险及住房公积金。