职位描述
1、负麦发酵、生物转化相关项目的研发工作;
2、参与发酵工艺开发、解决发酵过程中出现的问题，汇总分析实验数据，确定发酵工艺参数;
3、负麦原始记录的收集、整理、并定期上交存档;
4、协助进行部门管理及质检。
任职要求:
1、 微生物、发酵工程、生化工程等相关专业，本科及以上学历;
2、 具备大肠杆菌、酵母菌培养相关经验;
3、学习能力强，在经过培训后能独立开展发酵工作，工艺优化，工艺放大等工作;
4、善于查阅文献及总结，分析工作中存在的问题;
5、有较强的责任心，创新精神和团队精神;
6、资深经验者薪资面谈。