职位详情
食堂厨师 已下线
6千-7千
上海九如城企业(集团)有限公司
嘉兴
3-5年
中专/中技
11-10
工作地址

九如城东升康养中心

职位描述
1、做好食品的烹调制作工作，制订食谱，变换菜式品种，烹制方法、用料、配菜恰当，掌握好火候，味道适口保证食材丰富，满足长者的营养需求。
2、管咯食堂卫生保洁工作；
3、督促、指导厨工的洗、切、配工作，监督和检查下属工作质量和数量，确保食材适宜
4、餐具、厨具、餐车、打餐（制作）空间等定期清洁、消毒，记录规范。

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

上海九如城企业(集团)有限公司

养老/孤儿/看护

1000-9999人 | 民营

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