职位详情
配送主管
6000-7000元
东莞市常春藤餐饮管理有限公司
东莞
1-3年
高中
02-26
工作地址

大沙头新村二路

职位描述
1.根据公司生鲜,果蔬生产分拣计划,做好日常分拣安排,督导分拣,食材验收、分拣场地6s管理等工作,同时保障经营所需,完成临时,突然性的工作安排,节约各项运营成本费用,定期组织员工培训,提高工作效率.
2.负责配送部人员日常管理工作、人员工作的安排及出车考勤统计.
3.根据客户情况合理安排配送路线及达到时间.
4.每日班前整理例会内容,班前10分钟例会问题点宣讲,新技能,新操作要求培训.
5.核对供应商商品质量以及商品的数量,检查送货单与实物是否存在差异.
6.负责配送现场分拣工作安排,督导分拣员按照分拣单分拣食材,结合公司食材验收标准监督食材质量.
7.定期检查各种计量器具,保证计量准确.
8.督导检查出库食材有无生产日期、保质期,标签、卫生标识、包装是否完好等
9.抽查分拣员分拣情况,有无多发、少发、错发、漏发等现象.
10.每日检查分拣场地卫生、防鼠、防虫等情况;检查库存食材质量,对质量异常食材合理使用及处理建议.
11.把控现场操作时间,督导所有线路准时,准点发车,检查车辆清洗,消毒,登记记录表.
12.每日检查分拣场地,卡板及周转筐区域的摆放、按照6s要求做好整理,整顿及卫生
13.制定培训计划,定期进行分拣标准及收货的知识,技能培训
14.每日在规定时间内安排库存盘点,把盘点结果发给跟单,并且出具损耗率较大的情况说明
15.每周对各位员工的工作纪律,学习能力,操作技能提升及工作计划能力评估,汇报并且存档
16.及时跟进,回复,项目点提出的投诉,退货,换货,补货,加单工作安排
17.完成上级交办的其他工作







查看更多职位描述

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请