职位详情
火锅店厨师长
8千-1万
武汉公誉文化发展有限公司
武汉
3-5年
不限
12-09
工作地址

四膳海鲜火锅(亲橙万象汇店)

职位描述
岗位内容：
1. 开发新菜品，设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购，确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作，保证就餐体验

任职要求：
1. 3年及以上中餐厨师经验，对原材料和食材有深入了解
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
5.有火锅管理经验者优先

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

武汉公誉文化发展有限公司

餐饮服务,酒店/民宿

300-499人 | 民营

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