岗位职责:
1、组织拟定食品安全管理制度,督促落实食品安全责任制,明确从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产经营过程控制、出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全方面的责任要求。
2、组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施,定期组织食品安全自查评估食品安全状况,及时向企业主要负责人报告食品安全工作情况并提出改进措施,阻止、纠正食品安全违法行为,按照规定组织实施食品召回。组织拟定食品安全事故处置方案,落实食品安全事宜。 4、故报告义务,采取措施防止事故扩大。
5、负责管理、督促、指导食品安全员按照职责做好相关工作,组织开展职工食品安全教育、培训、考核。
6、涉及产品质量及出厂检验相关的计量器具管理,确保符合检定及校准要求。 7、根据需要协助制定企业标准并申请企标备案及修订事宜。
8、接受和配合监督管理部门开展食品安全监督检查等工作,如实提供有关情况。
9、二方和三方审核对接。根据公司业务和相关方的需要,配合相关方审核对接事宜。
10、与相关食品行业协会的工作对接。与企业相关的食品安全资讯的收集及食品安全风险预警。
11、负责与管理体系相关事宜的外部联络。 12、其他与质量管理及食品安全管理相关的工作事宜。
应聘条件:
1、本科及其以上学历。
2、具备3年以上食品企业全面质量管理工作经验优先。
3、具备较强的沟通能力及质量专业素养,责任心强、工作态度认真、细致有执行力,能熟练操作办公软件。
4、掌握相应的食品安全法律法规、食品安全标准。
5、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP 等管理体系的要求。
6、具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识。
7、熟悉本企业食品安全相关设施设备、工艺流程、操作规程等生产经营过程控制要求。
8、参加企业组织的食品安全管理人员培训并通过考核。
9、其他应当具备的食品安全管理能力。