岗位职责：
1、把控产品品质，管理库存，做好陈列。
2、制定销售策略，提升业绩，确保店铺日常运营的高效顺畅。
3、管理和培训新员工，确保顾客得到优质服务。
4、监督收银员工作，管理店面收支，控制成本。
任职要求：
1、熟悉羊肉产品知识，掌握销售和管理技能。
2、有零售或肉类销售管理经验优先。
3、具备领导、沟通能力，注重卫生和食品安全。