岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、负责制作员工餐及包厢宴请菜品等；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持厨房卫生整洁，能妥善处理客人对出品的投诉；

任职资格：
1、性别不限，高中以上学历，品行端正，身体健康，3年以上厨师长工作经验，擅长杭帮菜及湘菜，湘菜为主；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价，对成本控制管理；
4、熟悉食品营养学以及厨房设备的使用。

职位福利：弹性工作、节日福利、提供食宿