岗位职责：
1、根据生产任务，及时准备生产车间的投入计划和工艺，设施维修配件计划.确保按时完成任务。
2、组织车间日常生产，检查生产落实情况做好生产车间人员管理。
3、组织检查，督促各组做好各项生产准备工作。
4、掌握和控制原辅料的储存量，确保正常生产所需。
任职要求：
1、专科以上学历,食品类，生物工程类，制药类，管理类专业。
2、食品企业生产管理。5年以上工作经验，对经营管理、体系运行，生产运作有丰富经验。
3、熟悉食品生产知识，精通食品品质管控体系，能够进行细致有效的管理沟通和内外上下协作协调工作。岗位要求:
4、生物技术、制药工程、食品加工等专业；
5、有5-10年食品生产加工经验优先；
6、有针对生产要求人、机、料、法、环等方面组织管理、工艺及设备管理等方面有涉及；
7、对食品安全管理体系有一定了解，生产数据分析及数据报表有涉及等