酒店副总经理或总经理
1.3-1.8万
青岛 大专
闽江路闽江路6号
岗位职责:
1.负责酒店厅面的运营管理,包括使酒店收益增加,完成酒店的餐饮销售等工作计划;
2.制定年度餐饮经营目标,组织制定、修改、实施所辖部门年度经营计划;
3.对酒店餐饮业务活动进行实施,并对酒店内各项餐饮活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施;
4.定期向酒店经理汇报餐饮经营战略和计划执行情况、盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜;
5.负责建设高素质餐饮服务团队。
职位要求:
1.三年以上酒店或会所餐饮整体管理工作经验,有高端酒店整体运营管理工作经历优先;
2.有良好的服务素养,对餐饮市场有敏锐观察能力;
3.有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力;
工作地点:青岛
薪资:月薪6000—8000+提成
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