岗位职责：

1. 负责各项灭菌操作（种子罐、发酵罐、油罐、泡敌罐、空气过滤器、培养基等）。

2. 按进度要求及时完成灭菌任务。

3. 正确控制配料体积、PH及各项灭菌参数，确保灭菌质量。

4. 负责向看罐岗位交接新上罐批的工艺参数及设备状态。

5. 负责本生产区域的岗位卫生及设备清洁。

任职要求：